Flockie's Kip Stroganoff

De koning van de winter. Een luxe stoverij van hert (of everzwijn) die urenlang heeft gesudderd. De diepe wildsmaak wordt perfect in balans gebracht door zoete garnituren van appel en veenbes. Bijgerecht naar keuze, apart te bestellen.

Bereiding: warm op in de oven (giet over in een ovenschaal, 15-20 minuten op 180°C) of op het fornuis (in een pannetje op middelhoog vuur, af en toe omroeren tot volledig doorwarmd).

Levering:

• wildragout, vacuümverpakt
• garnituur van appel en veenbes, vacuümverpakt
• bijgerecht naar keuze

Houdbaarheid: tot 4 dagen na levering, gekoeld bewaren.